Бакхус Вечери: Първо виното, 18 - 27 септември, Демонстрационен ресторант ShowHow/ Томеко.
Регистрирайте се
Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.Разбрах

Събитието

Очакваме ви на 27 септември от 19:30 часа в уютната атмосфера на демонстрационен ресторант Show How/Томеко.


Меню:


Комплимент:
Кошница с хляб, масло с яйце и сирене, мариновани маслини

Салата:
 Цикория с мус от орехи и круши, бяла черница, сок от хавайско Нони
Поднесено с чаша Maryan Sense of tears Dimyat 2017

Предястие:
 "Болонезе" от цвекло, козе сирене, доматен аспик, цвят от босилек
Поднесено с чаша Maryan Sauvignon Blanc Barrel Fermented 2016

Основно ястие:
❧ Кавърма
Поднесено с чаша Maryan White Cuvee 2015 – Dimyat, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Десерт:
 Сладък картоф, шоколадово моле, Пекорино с шафран и пипер
Поднесено с чаша Maryan Ivan Alexander 2015

---

Гост-готвач: Яна Петкова
В много телефони е записана като "Яна виното". Ето защо: Яна Петкова е възпитаник на Австрийската винена академия. Засега е единственият за България притежател на WSET Diploma. Член на дегустационния екип на "DiVino", сред учредителите и лекторите в Българската винена академия.
Сложете която искате дума след "винен", и няма да сгрешите: консултант, експерт, автор, търговец, дегустатор. И може би, най-вече - просветител, дори само заради търпеливата отдаденост, с която прокара път на австрийските вина у нас.

Има блог, създава ресторанти - СкараБар, Grape Central. Вярва, че най-големият късмет в живота е да си вадиш парите от това, което обичаш. Вярва, също, че виното учи преди всичко на смиреност.

Накратко, Яна е човек, който не спира да се съревновава със себе си. Точно това ще направи и на нашата "Бакхус" вечеря. "Яна виното" ще влезе в кухнята и ще ни сготви "Първо виното".

---
Час:
19:30 ч .

Дата:
27 септември 2018 г.

Място:
Демонстрационен ресторант ShowHow/ Томеко.

Цена*:
50 лв.
*В цената е включенo дегустационно количество напитки към всяко ястие.
**На събитието ще се предлагат алкохол и цигари, поради което присъствието на непълнолетни лица не се допуска.


❤︎ Благодарим на партньорите на събитието:
Верига хипермаркети Kaufland - за качествената селекция продукти, част от менюто
- Дегустационни води Acqua Panna & S.Pellegrino, предоставени от Авенди ООД
Volkswagen България
Винарска изба Марян
Хляб от Братя Хлебари

Местата са ограничени, затова молим да се свържете с нас на посочените по-долу контакти до 25.09.2018, за да запазим вашето място, след което да заплатите таксата по банков път:

Икономедиа АД
БАКБ АД СОФИЯ
BIC: BGUSBGSF
В лева: BG25BGUS91601002400000
Основание за плащане: Вечеря Бакхус


Цена: 50 лв.