Бакхус Вечери: Коледна Миксология, 20 декември 2018, Демонстрационен ресторант ShowHow/Томеко
Регистрирайте се
Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.Разбрах

Събитието

Гост-готвач: Цвета

Последна вечеря за 2018! Няма как да е стандартна. Този път сме ви приготвили нещо различно, миксирано, вкусно, коледно, добре забъркано, хубаво омесено и приятно опушено.

Гост-готвач е Цвета, която избира кухненския плот пред офисния стол. Архитект по професия, Цвета открива призванието си в кухнята, започвайки работа в ресторант Lavanda, после изкарва професионален курс в HRC Академията, което я отвеждат в ресторант "Космос", минава през бистро "Кръг" и в момента се е впуснала да изучава магията на хляба при "Братя Хлебари". И в съвсем приятелски разговор решаваме да направим заедно една вълнуваща декемврийска вечеря, в която да се отпуснем и да подложим добре за празниците.

На 20 декември от 19:30 ч. заедно с Цвета и Анастас от бар "Република" ще опитате типични и не чак толкова, зимни ястия, съчетани с умерени дози различни напитки. Очакваме ви в уютната атмосфера на демонстрационен ресторант Show How/Томеко. Обещаваме да ни е коледно.

Меню:

Стартер:
❧ Опушена сланина с чабата с активен въглен
*Поднесено с шот Bloody Mary

❧ Свинска супа със сок от кисело зеле и джин

Предястие:
❧ Боб яхния с шоколадов хляб
*Поднесена със скоч

Основно ястие:
❧ Хляб с квас, замесен със бавно печено свинско месо и сос от свинско "жу"
*Поднесено с чаша вино Villa Melnik Aplauz Premium Reserve Каберне Совиньон 2015

Десерт:
❧ Ръчно приготвен шоколадов бонобон с ментово сърце
*Поднесено с Hennessy
Час: 19:30 ч .
Дата: 20 декември 2018 г.
Място: Демонстрационен ресторант ShowHow/ Томеко.
Цена*: 40 лв.
*В цената е включена напитка към всяко ястие.
**На събитието ще се предлагат алкохол и цигари, поради което присъствието на непълнолетни лица не се допуска.

❤︎ Благодарим на партньорите на събитието:
- Верига хипермаркети Kaufland - за качествената селекция продукти, част от менюто
- Дегустационни води Acqua Panna & S.Pellegrino, предоставени от Авенди ООД
- Вила Мелник

Местата са ограничени, затова молим да се свържете с нас на посочените по-долу контакти до 18.12.2018, за да запазим вашето място, след което да заплатите таксата по банков път или с банкова карта през сайта на Икономедиа:

: Икономедиа АД
БАКБ АД СОФИЯ
BIC: BGUSBGSF
В лева: BG25BGUS91601002400000
Основание за плащане: Вечеря Бакхус
Цена: 40 лв.

За повече информация:
editorial@bacchus.bg